R&D SPECIALIST
Job description
- Ανάπτυξη νέων συνταγών με διεξαγωγή πιλοτικών δοκιμών και επανασχεδιασμός - βελτίωση των υφιστάμενων προϊόντων.
- Παρασκευή δειγμάτων νέων συνταγών και διενέργεια μελετών σταθερότητας των νέων συνθέσεων. Ολοκλήρωση μελετών, επισήμανση και έγκαιρη επίλυση τυχόν προβλημάτων.
- Οργάνωση γευστικών δοκιμών.
- Συμμετοχή στη διαδικασία καθορισμού των προδιαγραφών της παραγωγικής διαδικασίας και των προϊόντων. Τήρηση φακέλων προϊόντος.
- Συνεργασία με προμηθευτές πρώτων υλών για νέα προϊόντα.
- Τήρηση διαδικασιών και ενεργειών για την εξασφάλιση αδειών κυκλοφορίας νέων προϊόντων.
- Μέριμνα για την επισήμανση των τροφίμων συνάπτοντας συνεργασία με όλους τους αρμόδιους κρατικούς και ιδιωτικούς φορείς.
- Διαρκής ενημέρωση όσον αφορά τις νομοθεσίες που σχετίζονται με τα προϊόντα.
- Παρακολούθηση και έρευνα των εξελίξεων, τάσεων και των καινοτομιών στον παγκόσμιο κλάδο της γαλακτοκομίας.
Job requirements
Τυπικά προσόντα:
- Πτυχίο ΑΕΙ Χημικών ή Χημικών Μηχανικών ή Τεχνολόγων Τροφίμων
- Επιθυμητός Μεταπτυχιακός Τίτλος στη Χημεία - Βιοτεχνολογία Τροφίμων ή σε συναφές αντικείμενο
- Επιθυμητή εμπειρία 2 - 4 χρόνια στον κλάδο των τροφίμων
- Άριστη γνώση Αγγλικών
- Άριστη γνώση χειρισμού Η/Υ (περιβάλλον Windows, MS Office)
- Γνώσεις Υλοποίησης Συστημάτων Διασφάλισης Ποιότητας
- Αναλυτική σκέψη και ικανότητες επίλυσης προβλημάτων και δυνατότητα ένταξης και εργασίας σε ομάδα
- Δυνατότητα να ταξιδεύει στο εξωτερικό
Πακέτο Αποδοχών
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
- Ισορροπία μεταξύ της προσωπικής και της εργασιακής ζωής
- Ιδιωτικό πρόγραμμα ασφάλισης
- Δυνατότητα επιδότησης για μετοίκηση σε υποψηφίους που δεν κατάγονται από τον Ν. Σερρών
- Συνεχής εξέλιξη και εκπαίδευση
Και το πιο σημαντικό είναι η ευκαιρία να απασχοληθείς σε μια εταιρεία, που νοιάζεται για ΕΣΕΝΑ και την ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ σου!